Scan investerar nu framåt i värdekedjan för sina produkter och köper 15 procent av aktierna i Matfabriken i Skandinavien. Företaget producerar kyld färdigmat, främst smörgåsar och pastasallader och är ett av de snabbast växande företagen inom sitt segment. Företaget har ca 100 anställda och räknar 2008 med en omsättning på ca 100 Mkr.