Liten förpackning kan ge hög konsumtion
De som köper små förpackningar med chips eller godis, med avsikt att hålla igen på vikten, riskerar att bita sig själva i svansen. Småförpackningar stimulerar inte sällan konsumtionen, visar en undersökning.
denna slutsats efter en test som gjorts bland studenter som knaprade på
chips i TV-soffan.
I en första etapp av studien tillfrågades studenter om vad som
motiverar dem att köpa mindr4e respektive större förpackningar med
chips eller sötsaker. De små förpackningarna valde flertalet med
ambitionen att hålla den egna konsumtionen i schack, men resultatet
visade sig bli det motsatta.
De totalt 140 studenterna ombads i två grupper att titta på teve, under
den falska förespeglingen att de skulle betygsätta TV-reklam. De
serverades chips i små respektive större förpackningar − nio på 45 gram
eller två med 200 grams innehåll.
Hälften av deltagarna i testet fick i förväg frågor om vikt och
kalorier, och deras beteende kom att skilja sig markant från övriga
deltagare som valde att äta av chipsen.
”När självreglerande hänsyn togs var sannolikheten fördubblad för att
de skulle börja äta ur en liten förpackning, och om de gjorde det så
konsumerade de nästan dubbelt så mycket”, konstateras det i
undersökningen.