Matnyttigt program på Gillets årsmöte
En varm och solig dag, närmare bestämt 22 maj, höll Svenska Förpackningsgillet årsmöte. Ett trettiotal medlemmar och gäster hade hörsammat kallelsen. Dagen började med studiebesök på Göteborgs Kex i Kungälv.
Det var ett informativt och väl arrangerat besök under ledning av Kenneth Karlsson, anställd på Göteborgs Kex i 50 år och medlem i SFG sedan 1997.Göteborgs Kexfabriks AB bildades 19 april 1888 och produktionen av kex kom igång i december samma år. Företaget var i privat ägo ända fram till 1979 när Marabou förvärvade företaget. Idag ägs det av av Orkla ASA ett norskt börsnoterat bolag med cirka 56 miljarder norska kronor i omsättning.Produktionsanläggningarna i Kungälv har sedan starten byggts om och till och är idag en modern kexfabrik med en produktionskapacitet på cirka 100 ton kex, wafers och chokladprodukter per dygn. Det finns åtta ugnar, var och en cirka 70 meter lång och indelad i tre zoner. Den första för att degen ska jäsa i nästa sker gräddning och därefter torkning. Sedan kommer inpackningen, som till största delen är automatiserad.Sett ur ett förpackningsperspektiv finns dock goda möjligheter till ytterligare automatisering i denna del av produktionen. Efter studiebesöket vidtog lunch på Gullbringa Golfklubb, som är vackert beläget på vägen mot Marstrand där eftermiddagens föredrag, årsmöte och årsmötesmiddag hölls. Närmare bestämt på Carlstens fästning vars grymma och blodiga historia lätt skapar kalla kårar längs ryggraden.Eftermiddagen inleddes med ett föredrag av Gerhard Pihl, vd på IT-Pack, över ämnet ”Att etablera verksamhet i Östeuropa/Rumänien”. Det var en spännande, jordnära och bitvis mycket rolig berättelse om vad som kan ske när man etablerar företag i länder med helt annan kultur. Efter 11 år, otaliga vedermödor och mer eller mindre lustiga erfarenheter, har IT-Pack nu en blomstrande verksamhet i Rumänien.–Trots att det bitvis varit en tuff resa skulle jag inte vilja vara utan denna erfarenhet. Men skulle jag göra om det skulle jag använda erfarna rådgivare, säger Gerhard Pihl, som är nöjd med utvecklingen av företagets rumänska verksamhet. Som nummer två på talarlistan stod Staffan Winberg, vd på Pripack. Hans ämne var globala förpackningstrender idag och i morgon. Det är ett ämne som finns mycket att säga om, men kanske essensen av hans föredrag var dagligvaruhandelns kraftigt ökande inflytande över hur förpackningarna ska se ut för att kunna sälja varorna. Transparens synes vara dagens ledord.Efter dessa två matnyttiga föredrag vidtog sedvanliga årsmötesförhandlingar och därefter en middag bestående av skaldjursbuffet – vad annars på Marstrand! Också den intogs på Carlstens fästning.Information om den nyvalda styrelsen och övriga upplysningar om Svenska Förpackningsgillet kommer att finnas på hemsidan, som kan nås viawww.gillet.nu och nu även på www.forpackningsgillet.nuFör SFG och dess styrelse:Kerstin Fahlskog