Svensk mjölkpåse erövrar Danmark
Förpackningar av flexibelt, kritbaserat material från Ecolean i Helsingborg, har erövrat Kina. Nu är det dags för Danmark. I nästa vecka börjar mjölk, tappad på påsar, att säljas av 30-40 bagerier, kiosker och snabbköp på Fyn.
varumärket Jersey till de fynska konsumenterna, berättar Fyens
Stiftstidende.
Ecoleans ståpåsar är tillverkade av ett material som kallas Calymer, och som till 40 procent består av kalciumkarbonat, naturlig
krita. De är formade som en kanna och trots sitt mjuka yttre
tillräckligt stabila för att ställas fram på matbordet. Efter hand som
mjölk hälls upp sjunker påsen samman och förslutningen hindrar syre
från att tränga in.
I Kina har den här typen av förpackningar sålts i över hundra miljoner
exemplar i versioner för en liter yoghurt. Även i de östra delarna av
Europa och i Balkanländerna finns förpackningen, och sedan några
månader säljs även i Sverige mjölk, från Falköpings mejeri, som tappas
på Ecolean-påsar.
I Danmark finns sedan tidigare ett danskt mejeri,
Orsted, som med framgång säljer sin mjölk i den här typen av förpackning till konsumenter på Jylland.