Santa Maria byter från påse till glas
Santa Maria har haft ekologiska och Fairtrade-märkta kryddor i sitt sortiment sedan 2008. Nu ökas utbudet och samlas i kryddserien Extra Fine Selection of Spices samtidigt som förpackningen byts ut från påse till glas.
− Arbetet med att hitta ekologiska alternativ är en ständig drivkraft för våra inköpare och vi har som ambition att tredubbla vårt ekologiska utbud till år 2020. Att hitta fler leverantörer som uppfyller såväl eko-som Fairtrade-märkning utan att det påverkar smaken på kryddan är en målsättning vi jobbar mot, säger Christopher Westerberg, European Marketing Manager på Santa Maria.
Fairtrade är en oberoende, internationell produktmärkning som syftar till att skapa förutsättningar för odlare och anställda i utvecklingsländer att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Kriterierna tas fram av Fairtrade International.
– Drivkraften för oss är givetvis att det säkerställer bättre arbetsvillkor och mer pengar till odlarna, förklarar Westerberg. Delar av intäkterna återinvesteras i exempelvis vägar, brunnar och skolor.
De nya eko- och Fairtradekryddorna kommer att säljas i glasburk i stället för de påsar som tidigare var förpackningen för Santa Marias ekologiska sortiment. Det beror dels på att konsumenterna tycker att det är lättare att använda glasen men också för att över 90 % av alla glasförpackningar i Sverige lämnas tillbaka till återvinning.