Unik gasmätningsteknik får statligt utvecklingsbidrag
Gasporox utvecklar unika system för gasmätning i slutna system. Nu gör företaget en storsatsning och tilldelas stöd för utveckling av system för automatiskt gasmätning i livsmedelsförpackningar. Projektet erhåller 2.3 Mkr från VINNOVA.Med den nya tekniken blir det möjligt att kontrollera gasblandningen i alla förpackningar med skyddande amtosfär, inline i produktionen.
Gasporox utvecklar system som bygger på en metod som möjliggör att mäta syre och andra gaser som är inneslutna i material såsom förpackningar eller i håligheter i kroppen. Metoden är unik då gasmätningen sker helt utan att göra åverkan på det föremål man mäter på samt att materialet inte behöver vara transparent.Metoden baseras på GASMAS-teknologin (GAs in Scattering Media Absorption Spectroscopy), en teknologi som utvecklats vid Avdelningen för atomfysik vid Lunds universitet. Gasporox lanserade 2011 ett första instrument där syrgasinnehållet enkelt kan mätas i slutna vätskeförpackningar.Det statliga bidraget från VINNOVA avser utveckling av system för automatisk gasmätning i förpackningar i produktionslina. Efterfrågan på ett sådant system är stort i livsmedels- och förpackningsindustrin. Systemet kommer att ge möjlighet till att mäta gasblandningen i alla produkter som lämnar en förpackningslinje och därigenom effektivt säkerställa kvalitet och hållbarhet samt minska svinn av förpackningsmaterial och livsmedel direkt i produktion.Vid förpackning av livsmedel ersätts ofta luften i förpackningen med en gasblandning, s.k. modifierad atmosfär eller skyddadatmosfär. Packning med modifierad atmosfär kan hjälpa till att hämma bakterietillväxt i ett livsmedel och därmed öka hållbarheten på en produkt genom att bevara färg, smak och textur etc.– För att uppnå önskad effekt är det viktigt att den modifierade atmosfären har rätt sammansättning och att förpackningen är tät så att gasen innesluts. I dagsläget kontrollmäts vanligen gasen i en förpackning genom stickprovskontroller med invasiv provtagning och förpackningen är då förstörd. Gasporox unika metod gör det idag möjligt att med ett laboratorieinstrument, kontrollera gasblandningen i förseglade livsmedelsförpackningar där produkten och förpackningen förblir intakta, säger Anna-Karin Wihlborg, projektchef på Gasporox.Bakom finansieringsstödet står VINNOVAs forskningsprogram Forska&Väx. Syftet med utlysningen är att stärka och stimulera forskning, utveckling och innovation i små och medelstora företag.– Stödet på 2.3 miljoner kronor är ett viktigt bidrag som ger Gasporox möjlighet att utveckla en starkt efterfrågad produkt. Målet är att bli den ledande leverantören av automatiska inlinesystem för ickeförstörande gaskontroll i förpackningar. Detta kommer i sin tur generera svensk tillväxt, säger Masoud Khayyami, VD för Gasporox.