Kritiserar liten text på mat

Texten på matförpackningar är så liten att den är svår att läsa och det innebär en fara för allergiker, menar Sveriges konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm.

Föreningarna menar också att texterna har dålig skärpa mot ett flimrande bakgrundsmönster.- Det här är inte ett problem bara för synskadade. Även människor med normal syn har svårt att ta till sig informationen. Det är ett solklart brott mot gällande regler och för allergiker medför det en akut hälsorisk, säger Louise Ungerth på konsumentföreningen Stockholm, till Svenska Dagbladet.Louise Ungerth talar på seminariet Livsmedelsförpackningar i Lund den 8 juni som arangeras av tidningen Packmarknaden, klustret Packbrigde och Skånes Livsmedelsakademi. För mer info och anmälan till seminariet besök livsmedelsforpackningar.se