Supertunn fuktbarriär för förpackningsfolie
Ett tekniskt genombrott har Fraunhofer Institute Institute for Electron Beam and Plasma Technology gjort med ett supertunt barriärskikt för polymerfilmer, som kan bidra till att förlänga hållbarheten på förpackade livsmedel.
teknologin är ytterst tunna; i praktiken kan de göras så tunna som en
hundradel av de traditionellt använda skikt av silikonoxid eller PVdC
som används.
Dessutom kan tekniken användas till ”ett stort antal
polymera material”. Som exempel nämns, att med ett skikt av
aluminiumoxid på blott 10 nanometer uppnås samma barriäregenskaper mot
fukt som med i dag existerande barriärskikt, hävdar Fraunhofer
Institute.
Tekniken lämpar sig för förpackningar av flexibel,
polymerbaserad film och särskild för produkter som frukostflingor eller
chips där bibehållen krispighet eftersträvas.
Den process som har
utvecklats uppges vara kapabel att lägga på ett skikt på nästan 29 000
kvadratmeter folie per timme, och systemet klarar bredder på upp till
fyra meter för beläggning av PET, PP, BOPP eller PLA.
Tekniken är
dessutom kostnadseffektiv och mer miljövänlig, påpekar utvecklarna;
råvarubehovet kan minskas ner till en hundradel av den mängd som annars
förbrukas och produktionen kräver i motsats till konventionell
tillverkning inget klor.
Det ansedda tyska forskningsinstitutet har
utvecklat tekniken i samarbete med teknikföretagen Vacuum Technology
Dresden och Applied Materials Inc.