Äggpackerier märker fel
Så här efter påskhelgen kan det konstateras att många äggförpackningar är felmärkta. Kontroller som Livsmedelsverket gjort av mindre äggpackerier visar att 13 av de 19 undersökta packerier har brister i sin märkning av ägg eller äggförpackningar.
Det vanligaste felet som Livsmedelsverket noterade var ett mindre, nämligen att bäst före-datumet anges i fel ordning.?
Äggpackerier som packar och säljer mindre än 100 ton ägg per år
kontrollerades. 24 företag ombads att skicka in förpackningar eller
bilder på förpackningar som sedan bedömdes av Livsmedelsverkets
inspektörer.?
?
- Av de noterade avvikelserna ser vi allvarligast på när uppgiften om
produktionssystemet inte är korrekt. Det innebär att konsumenten inte
kan veta om hönorna har suttit i bur eller har gått fritt ute eller
inne, säger Ulla Nordström, inspektionschef på Livsmedelsverket.??