Var tionde produkt nyckelhålsmärkt
Omkring 2 500 förpackade matprodukter på den svenska marknaden är nyckelhålsmärkta, Det motsvarar var tionde produkt i handelns två största livsmedelskedjor, konstaterar Livsmedelsverket som genomfört två kartläggningar.
Möjligheten att förse förpackade livsmedel, som uppfyller kraven på att
vara hälsosamma, med den här märkningen infördes av Livsmedelsverket
1989 och antalet produkter har ökat efter hand.
Varor som är märkta med nyckelhålet ska uppfylla fastställda krav vad
det gäller typ av fett, och ska ha mindre salt och socker, mer
kostfibrer och fullkorn än jämförbara varor.