PET-öl med säker kapsyl för kinesiska marknaden
Med hjälp av en specialutvecklad skruvkapsyl från Bericap och en syreabsorbent kan barriäregenskaperna förbättras för PET-flaskor avsedda för öl. Belgiska bryggeriet Martens har, tillsammans med japanska Suntory installerat en fyllningslinje för PET-öl som säljs i Kina.
länder, och i mindre omfattning i Tyskland där just Martens saluför en
ölsort med syreabsorbent (oxygen scavenger) och skruvkapsylerna från
franska, Tetra Laval-ägda Bericap. Med en lansering på den stora och
snabbt växande kinesiska marknaden hoppas bryggerierna på ett
genombrott för PET-öl.
Skruvkapsylen som används kallas ”Double Seal Super Shorty Crown”, och
de ger en effektivare förslutning än konventionella kapsyler.
Kapsylen har en dubbel funktion, genom att dess konstruktion
”ventilerar” flaskan i två steg vilket eliminerar risken för
explosionsliknande reaktioner när flaskor med kolsyrad dryck öppnas.
Källa: packnews.no