Ursprungsmärkt skånsk mjölk
Som första större mejeri i Europa har Skånemejerier infört en ursprungsmärkning på sina mjölkförpackningar. En sifferkod anger detta ursprung, och konsumenten kan via Internet ta reda på varifrån mjölken kommer.
icke homogeniserad mjölk producerad av mjölkbönder på Söderåsen och
tappad på tvåliters plastdunkar av formblåst HDPE.
I ett senare skede kommer även de mer konventionella förpackningarna av
vätskekartong att förses med märkningen. Märkningen gör att de
konsumenter som vill det kan se från vilken gård mjölken kommer, sedan
koden skrivits in på Skånemejeriers hemsida,
Enligt mejeriets vd Björn Sederblad är man först ut i Europa med den
här typen av märkning med sifferkod. Ursprungsmärkning, med ett
angivande av producenten i klartext, används dock av mindre mejerier
som Östgöta Mejerier som packnet.se tidigare berättat om.