Aktiv förpackning konserverar livsmedel
Enligt brittiska Chalex Research, som koordinerar projektet, ska arbetet baseras på existerande teknik för aktiva och intelligenta förpackningar, som ska väljas ut, modifieras och utvecklas till helt ny teknik. Under en inledande sexmånadersperiod testas lämpliga förpackningssystem för t ex fisk, kött, cerealier, mejeriprodukter, frukt och grönsaker.
Enligt planerna kommer projektet att löpa i fem år och uppges behöva 4,7 miljoner euro i bidrag. Projektansökan lämnas in i februari.