Antibakteriellt additiv livsmedelsgodkänt
Amerikanska
Milliken & Company har fått ett silverbaserat antibakteriellt additiv godkänt av de
europeiska
myndigheterna för livsmedelskontakt. Det är The European Food Safety Authority (
EFSA
) som givit Alphasan klartecken för kontakt med livsmedel.
Additivet har tidigare livsmedelsgodkänts av amerikanska myndigheter. Alphasan är det andra additivet som hämmar tillväxten av mikroorganismer som godkänts i Europa för livsmedelskontakt.