23948sdkhjf

Smör i papper

Sedan april månad finns en ny typ av smörförpackning i de finska butiksdiskarna. Det är Valio Oy som nu packar normalsaltat smör för hushållen i pappersomslag.”Valios miljöpolicy ställer krav på nya, mer miljöanpassade förpackningslösningar. Som marknadsledare ligger det på Valios ansvar att vara vägledande för en övergång till material där vi vägt in miljaspekterna”, säger Kati Tuomola, produkansvarig hos Valio.Utvecklingsarbetet för pappersomslaget har skett i nära samarbete med Åkerlund & Rausing Oy i Kauttua. Uppgiften har varit att utveckla ett material som skall fungera väl i maskinpackningen och som dessutom bevarar smak, utseende och konsistens på samma sätt som konventionella folielaminat. ”En marknadsundersökning utförd sommaren 1999 visade en positiv inställning till det nya pappersomslaget. Ett annat plus är att det nya materialet inte påverkar priset på slutprodukten”, säger Kati Tuomola. ”Vi hoppas nu att erfarenheterna av pappersomslaget blir så goda att vi på lite längre sikt kan gå över till denna typ av material för alla inhemska smörkvaliteter”.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078